Patazucca

Ingredienti per 2 persone:

200 gr di zucca
6 patate medio-piccole
Olio extravergine
Rosmarino
Sale fino

Taglio le patate a fette spesse circa mezzo centimetro.
Taglio la zucca più o meno della stessa dimensione, leggermente più piccola.
Ricopro la teglia da forno con carta da forno e la spennello con olio extravergine.
Adagio le fette di patate sulla teglia e spolvero di sale fino.
Sopra ogni fetta di patata appoggio una fetta di zucca. Spolvero ancora di sale.
Cospargo con abbondanti aghi di rosmarino e verso un filo d'olio su tutte le fette.
Inforno a 200° per circa 40 minuti.